Ein Rezept, das die Geborgenheit von cremigem Käse und die Knusprigkeit eines frittierten Brötchens vereint, hat etwas, das sich einfach wie zu Hause anfühlt. Genau das bekommen Sie mit diesen Knoblauch-Kräuter-Frischkäse-Rangoon-Brötchen. Inspiriert vom traditionellen Krabben-Rangoon und der Gemütlichkeit einer Küche des Mittleren Westens sind diese Brötchen perfekt, wenn Sie etwas Liebe und Wärme in ein köstliches, knuspriges Paket packen möchten.
Vielleicht ist es ein Familientreffen, einer dieser festlichen Spieleabende oder Sie möchten einfach etwas Abwechslung in Ihre Vorspeisenauswahl bringen – was auch immer der Anlass ist, diese Rangoon-Brötchen werden Ihnen sicher gefallen. Mit der reichhaltigen Knoblauch-Käse-Füllung und dem befriedigenden Knuspern sind sie ein absoluter Genuss und machen auch verdammt viel Spaß beim Zubereiten!
Knoblauch-Kräuter-Frischkäse-Rangoon-Brötchen sind allein schon köstlich, aber wenn Sie einen reichhaltigeren Aufstrich kreieren möchten, versuchen Sie, sie mit einer süßen Chilisauce zum Dippen zu servieren – sie ergänzt den reichhaltigen Frischkäse wunderbar. Kombinieren Sie diese Rollen mit einem knackigen Gartensalat oder einer Tasse Ihrer Lieblingssuppe für eine zwanglose Mahlzeit mit einem Hauch von Gourmet-Charakter.
Rangoon-Rollen mit Knoblauch-Kräuter-Frischkäse
Portionen: Ergibt etwa 12 Rollen
Zutaten
– 1 Packung (237 g) Frischkäse, weich
– 2 Knoblauchzehen, gehackt
– 1 Teelöffel getrocknete Petersilie
– 1 Teelöffel getrocknetes Basilikum
– 1/2 Teelöffel Zwiebelpulver
– Salz und Pfeffer nach Geschmack
– 12 Wan-Tan-Teigblätter
– 1 Ei, geschlagen (für die Eierwäsche)
– Pflanzenöl zum Braten
Anleitung
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